Bahan-bahan :-
20 biji cili padi
1 inci belacan (yang telah dibakar)
3 sudu cuka
secubit garam
3 sudu gula
Cara-cara :-
1. Tumbuk cili, belacan dan garam hingga hampir lumat.
2. Masukkan gula dan tumbuk hingga lumat.
3. Masukkan cuka dan gaul sebati.
***********************************************
Lain-lain resepi :-
1. Sambal Tempoyak Petai
2. Udang Masak Sambal Cili Padi
3. Ikan Keli Bakar dan Kerabu Mempelam Telur
4. Ikan Siakap Steam Cuka
5. Rendang Daging Minang (Cili Padi)
6. Paceri Terung
7. Char Kuey Teow Penang
8. Acar Timun
0 comments:
Post a Comment